"Kulinarisches Erbe" im Schloss Totzenbach

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 Die Wirte, bzw. Köche Karl Schmölz, Robert Geidel, Franz Schwarzwallner und Johann Messerer bereiten für Sie aus saisonalen und regionalen Zutaten ein 5-gängiges Menü aus WIR-Schmankerln zu.

Wann: Donnerstag, 4.9. und Freitag, 5.9. 2014 jeweils 19:00 Uhr (Einlass ab 18:00)

Wo: Schloss Totzenbach, Schlossplatz 1, 3062 Kirchstetten

Was erwartet Sie:

- Vorschussbrot & Herzhafte Aufstriche mit Wiesenkräutern
- Aperitif Elsbeere Wienerwald
- Feine Scheiben vom marinierten Landschweinbrüstl mit Sommergemüse & Pilzen
- Fisolenrahmsuppe mit Kümmel-Blätterteig-Salzstangerl
- Schweinsbeuschl mit Knödl
- Mit Paprika sanft geschmortes Bauernhendl, Hafer-Topfennockerl & Erdfrüchte
- Michrahmstrudel mit in Elsbeerlikör marinierten Waldbeeren

Menüpreis: € 48,00/Person inkl. Getränkebegleitung zum Menü (Abendkassa € 68,00)

Karten und Reservierung im Infobüro Neulengbach 02772/55297 oder office@wir-region.at, sowie bei den 4 Wirten und in der Raiffeisenbank Neulengbach.

21.08.2014